Cold brew coffee adalah metode seduh dingin yang menghasilkan kopi dengan rasa lebih halus, ringan, dan rendah asam. Cocok untuk dinikmati sehari-hari.
Cold brew dibuat dengan proses ekstraksi lambat menggunakan air dingin selama beberapa jam. Proses ini menghasilkan karakter kopi yang lebih smooth dibanding metode seduh panas.